【在家煎即可】手捏和牛漢堡排 160–170g

嚴選100%和牛，帶來濃厚旨味與鬆軟多汁的口感。二度絞碎的免治肉令肉纖維分佈更均勻，入口異常細膩順滑。經過慢火炒至焦糖色的洋蔥，散發自然甜味，結合和牛牛脂及和牛高湯，進一步突顯和牛原有的深層滋味，即使簡單調味亦能呈現濃郁層次。外層香脆金黃，內裡鬆嫩柔和，每一口都能感受到肉汁溢出，在家亦能輕鬆享受專業水準。無論作為正餐主角、搭配飯食製成羅蔔糕丼，或夾入麵包作三文治，甚至用於宴客料理，皆相宜。真正把正宗和牛漢堡排 的奢華風味帶到家中。
【美味烹調法-五成熟】① 從雪櫃取出解凍後，不需回溫，直接烹調 ② 平底鑊中加入少量油，以中火將兩面煎至金黃 ③ 關火後翻面，靜置於鑊內2分半鐘 ④ 再次翻面，另一面亦靜置2分半鐘 烹調時間可依個人口味調整。