這款源自蕃薯的葛粉是在製作和菓子或用於打芡時被重用的純葛粉代替品。特點是順滑的口感和透亮的成效,能廣泛用於製作葛餅、葛粉湯、芡汁等。不容易結塊,即使是新手也能輕易上手。讓你可以享受到食材本來的柔和味道,簡單就能做出健康的日式甜點和料理。
番薯(日本產)
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