選用於鹿兒島縣豐饒自然環境下悉心飼養、且被評為最高等級「A5」的黑毛和牛牛後臀肉部位。後臀肉部位的紅肉與霜降比例恰到好處,既有濃厚肉味,又帶入口即化的脂香,是極為稀有的部位。切成適合燒肉的厚片,只需輕輕炙烤,即可散發出豐盈香氣和濃郁味道。黑毛和牛是日本引以為傲的四大和牛品種中評價最高的一種,以細膩的霜降、入口即化的口感及深厚的旨味著稱。這款極品非常適合在家享受奢華燒肉時光,也可作為特別日子的餐桌佳餚或送給重要人士的禮物。
和牛
-