Soy Sauce Grilled Whole Squid
ヤリイカの醤油丸焼き 200-250g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin starred)
£14.99
Whole sashimi quality, grilled with soy sauce based sauce. 生のお刺身でも食べられる新鮮なヤリイカを、醤油ベースのタレにつけてスチームコンベクションオーブンという特殊なオーブンで丁寧に焼き上げました。
Ingredients
Squid, Red chilli pepper, Japanese pepper, Soy source, Mirin, Sake, Garlic, Ginger
Allergy
Soy, Gluten