和田久 糸賀壺 糸削り かつお節 20g

豊かな香りと力強い旨みが特徴の、極薄に削られたかつお節。だし取りはもちろん、炊き込みご飯やおひたしのトッピングにも最適な万能素材です。伝統の製法で仕上げた自然な旨みが、和食の味わいを一層引き立てます。