味噌とあわせてお味噌汁を作ったり、醤油と唐辛子と一緒に使ってチゲを作ったりします。麺類のスープベースにも使用できます。汎用性が高く、日本食にはかかせない存在です。
調味料(アミノ酸)、食塩、糖類(ぶどう糖、砂糖)、香料(粉末昆布、昆布エキス)、デキストリン
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