宇治有機抹茶雪糕

嚴選京都宇治產有機抹茶，份量十足，帶來濃郁而富層次的滋味，並透過獨特的製法將其昇華至極致。
採用創新的「Espuma（氣泡慕絲）」技術，利用含亞氧化氮的專用鮮奶油瓶，將雪糕打製成慕斯狀，打造出令人驚豔的輕盈蓬鬆口感。
充滿空氣感的冰品入口即化，抹茶的深邃旨味與馥郁香氣隨之綻放，而餘韻卻出奇地清爽高雅。既濃厚又不覺厚重，展現出洗練而平衡的風味。
所使用的宇治抹茶，採用全程有機栽培，不含任何農藥及化學肥料。這抹茶不僅融入冰品基底，更在最後點綴灑上，進一步提升風味的統一感與深度。一口一口之間，抹茶的香氣與旨味層層交織，留下悠長細膩的餘韻。
無論作為特別日子的甜點，還是送贈摯愛的禮品，都是無與倫比的極品之選。