切成小塊的炒麵與米飯拌炒而成的料理,是源自兵庫縣神戶市的平民美食。醬料充分包着的美食佳餚。
豬肉、米、拉麵、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、芝麻油、白菜、、蠔油、清酒、砂糖、日式炸豬排 醬汁、薑、雞骨湯
軟體動物、魚類、大豆、麩質、芝麻