先將焗爐預熱至180℃,再將泡芙烘烤約4分鐘。取出後於室溫靜置30分鐘,即可令忌廉自然解凍。若不經室溫靜置,亦可直接作「雪糕泡芙」享用;或放入雪櫃冷藏6小時解凍。解凍後請盡快食用。
WASO
冷凍
牛奶、麵粉、牛油、雞蛋、砂糖、白朱古力、雲呢拿、食鹽
乳製品、麩質、雞蛋