日本傳統的天然染色食材「梔子果」,常用於栗金團、醃蘿蔔、煮豆等料理中,呈現自然金黃色。 富士食嚴選香氣濃郁、發色良好的乾燥梔子果,只需少量浸水後加入料理湯汁中,即能散發柔和的金黃光澤。無人工色素,最適合追求自然色彩的和食及和菓子製作。
梔子果
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