醬神 茜茜青醬 150克

「醬神」— 在廣東話中意為「醬之宗師」，不僅僅是一個名字，而是一場對香港飲食文化的致敬；它讚頌那些承載記憶的味道，以及透過食物彼此相連的人情。品牌由主廚 Andy 創立， 他的廚藝旅程早在專業廚房之前就已展開，源自他成長中的家庭廚房，在母親耐心的指導下，一點一滴建立起對料理的熱愛與尊敬。

這款茜茜青醬源自醬神主廚Andy 對芫荽獨到的欣賞。以芫茜清爽明亮的香氣為主軸，融入意式青醬的構思，配以松子、芥花籽油與蒜香，令風味在東方與西方之間取得細緻平衡。層次鮮明而不張揚，帶來恰到好處的清香與厚度。不論用於炒菜、配肉、拌飯或拌麵，都能為日常料理添上層次和亮點，令平凡的一餐也變得更有味道與心思。