以梅子釀製而成的酸甜醬汁，最適宜搭配油炸與燒烤料理。尤其與春捲、雞肉、豬肉等菜式相得益彰，能進一步提升菜餚的獨特風味。
糖、鹽漬梅子 25%、水、米醋、改良玉米澱粉、酸度調節劑（E330、E331）、薑、辣椒、安定劑
小麥、大豆
