雲貴川米線 豚バラ肉&豚ホルモン 白湯ライスヌードルセット 500g

雲貴川米線（Yun Gui Chuan Rice Noodle）は、2013年に香港で創業し、カスタマイズ可能な香港式ライスヌードルを提供する人気のファストカジュアルレストランチェーンとして親しまれています。香港に3店舗を展開したのち、2022年にはロンドンに進出し、本場香港の味をそのまま届けています。

本セットには、豚バラ肉と豚ホルモン入りの白湯スープライスヌードルが含まれています。

調理法：
1. スープパックと具材パックを沸騰したお湯に入れ、12分加熱します。
2. 米線を800mlの沸騰水で5分茹で、火を止めて蓋をし、さらに5分蒸らします。その後、冷水で洗います。
3. 香り豊かなスープを器に注ぎ、茹でたライスヌードルとお好みの具材を加えます。
4. さらに風味を加えたい場合は、揚げ豆腐、ニラ、もやし、青ネギ、香菜をお好みで加えてください。