くらこん 刻み昆布 12g

くらこんの刻み昆布は、日々の料理を陰から支えてきた、滋味深い存在。細かく刻まれているため扱いやすく、戻すことでやわらかくなり、昆布ならではの旨みが静かに広がります。主張しすぎることなく、料理全体をまとめ上げる力があり、いつもの一品に自然な奥行きを与えてくれます。常備しておくと重宝する、北海道産昆布の魅力が詰まった素材です。