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樋渡秀幹 - シェフの料理

坂口信政 - シェフの料理

シェフの料理

ひとりでも多くの「これが食べたかった」に応えるために。日本の味と新たな感動を、心をこめて、毎日の食卓へ。

サーモンハラスの特製味噌漬け 3Pcs 180-200g by 坂口信政（1つ星で15年）

再入荷予定日: Date TBC

サーモンハラスの特製味噌漬け 3Pcs 180-200g by 坂口信政（1つ星で15年）

売り切れ

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鮭の切身 (刺身・焼き・調理用) 400g by 坂口信政（1つ星で15年）

鮭の切身 (刺身・焼き・調理用) 400g by 坂口信政（1つ星で15年）

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塩鮭焼き物用切身 90-100g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

塩鮭焼き物用切身 90-100g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

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鮭の味噌漬け切身 90-100g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

鮭の味噌漬け切身 90-100g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

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鮭の粕漬け焼き物用切身 100-110g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

鮭の粕漬け焼き物用切身 100-110g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

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鯛焼き物用切身(半身) 160-180g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

鯛焼き物用切身(半身) 160-180g Sashimi grade (the highest grade) by 坂口信政（1つ星で15年）

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自家製イカの一夜干し 250-300g by 坂口信政（1つ星で15年）

自家製イカの一夜干し 250-300g by 坂口信政（1つ星で15年）

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銀鱈の味噌漬け焼き物用切身 90-100g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

銀鱈の味噌漬け焼き物用切身 90-100g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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銀だら切り身 90-100g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

銀だら切り身 90-100g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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銀むつの柚子醤油漬け焼き物用切身90-100g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

銀むつの柚子醤油漬け焼き物用切身90-100g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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ノルウェー産鯖焼き物用切身 170-180g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

ノルウェー産鯖焼き物用切身 170-180g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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ノルウェー産塩鯖焼き物用切身 170-180g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

ノルウェー産塩鯖焼き物用切身 170-180g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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ノルウェー産鯖の柚子醤油漬け焼き物用切身 170-180g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

ノルウェー産鯖の柚子醤油漬け焼き物用切身 170-180g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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ノルウェー産鯖の味醂干し焼き物用切身 140-170g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

ノルウェー産鯖の味醂干し焼き物用切身 140-170g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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ノルウェー産鯖の味噌漬け焼き物用切身 170-180g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

ノルウェー産鯖の味噌漬け焼き物用切身 170-180g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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鮭のあら 800-1000g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

鮭のあら 800-1000g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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ハマチのあら 600-800g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin starred)

ハマチのあら 600-800g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin starred)

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スズキのあら 340-500g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

スズキのあら 340-500g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

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ひらめ頭と肝 320‐400g by 坂口信政（1つ星で15年）

ひらめ頭と肝 320‐400g by 坂口信政（1つ星で15年）

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WASO厳選牛肩ロース薄切り肉 200-210g

WASO厳選牛肩ロース薄切り肉 200-210g

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WASO厳選プレミアムA5和牛シャトーブリアンステーキ 140-150g

WASO厳選プレミアムA5和牛シャトーブリアンステーキ 140-150g

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WASO厳選プレミアムA5和牛フィレステーキ 140-150g

WASO厳選プレミアムA5和牛フィレステーキ 140-150g

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WASO厳選プレミアムA5和牛フィレさいころステーキ 190-200g

WASO厳選プレミアムA5和牛フィレさいころステーキ 190-200g

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WASO厳選プレミアムA5黒毛和牛サーロインステーキ 150-160g

WASO厳選プレミアムA5黒毛和牛サーロインステーキ 150-160g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛イチボステーキ 150-160g

WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛イチボステーキ 150-160g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛ランプステーキ 150-160g

WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛ランプステーキ 150-160g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛ザブトン焼肉用 150-160g

WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛ザブトン焼肉用 150-160g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛イチボ焼肉用 150-160g

WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛イチボ焼肉用 150-160g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛肩ロース焼肉用 150-160g

WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛肩ロース焼肉用 150-160g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛ランプ焼肉用 150-160g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛サーロインすき焼き＆しゃぶしゃぶ用 100-110g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛肩ロースすき焼き＆しゃぶしゃぶ用 100-110g

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WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛肩ロース煮込み用 200-210g

WASO厳選プレミアムA5鹿児島県産黒毛和牛肩ロース煮込み用 200-210g

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WASO厳選和牛の手仕込み牛筋 200-210g

WASO厳選和牛の手仕込み牛筋 200-210g

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WASO厳選 A5和牛から作った手作り牛脂 50-60g

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【お鍋用】自家製手ごね鶏つくね 2人前

【お鍋用】自家製手ごね鶏つくね 2人前

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極上みがき牛たんしぐれ煮 100g

極上みがき牛たんしぐれ煮 100g

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本鮪の旨煮にんにく豆豉醬風味 100-110g

本鮪の旨煮にんにく豆豉醬風味 100-110g

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Monohon製日本産小麦麺を使用したニンニクマシマシ醤油とんこつラーメン

Monohon製日本産小麦麺を使用したニンニクマシマシ醤油とんこつラーメン

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Monohon製日本産小麦麺を使用した博多風あっさり豚骨ラーメン

Monohon製日本産小麦麺を使用した博多風あっさり豚骨ラーメン

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Monohon製日本産小麦麺を使用した焦がしにんにく醤油ラーメン

Monohon製日本産小麦麺を使用した焦がしにんにく醤油ラーメン

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Monohon製日本産小麦麺を使用した昔ながらの醤油ラーメン

Monohon製日本産小麦麺を使用した昔ながらの醤油ラーメン

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10種の野菜が摂れる味噌煮込みラーメン（Monohon製日本産小麦麺使用）

再入荷予定日: Date TBC

10種の野菜が摂れる味噌煮込みラーメン（Monohon製日本産小麦麺使用）

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Monohon製日本産小麦麺旨辛ラーメン

Monohon製日本産小麦麺旨辛ラーメン

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Monohon製日本産小麦麺を使用したピリ辛担々麺

Monohon製日本産小麦麺を使用したピリ辛担々麺

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Monohon製日本産小麦麺を使用した汁なし山椒担々麺

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Monohon製日本産小麦麺を使用したジャージャー麺 ※ネギなし

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Monohon製日本産小麦麺を使用した北海道味噌バターコーンラーメン

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