Monohon House-made Premium Hakata Style Thin Ramen Noodle (Only Noodle)

Monohon Ramen restaurant is very popular for its sticky noodles made from Japanese wheat noodles. The thin noodles are Hakata style; firm, have a good texture and a refreshing taste. Particularly recommended for tonkotsu (pork bone) ramen. 日本産小麦麺を使用したもちもち麺が大人気のラーメン店Monohon。この博多細麺はコシがあり、食感もよく、さっぱりとした味わいが特徴的です。豚骨ラーメンなどに特におすすめです。