久原本家 茅乃舍 蔬菜高湯包 24包入

洋蔥、大蒜、芹菜、紅蘿蔔、甘藍——嚴選五種日本國產蔬菜，
凝縮了蔬菜的自然甘甜與香氣。
這是一款具有深層旨味與濃郁口感的清湯風高湯（康湯風味）。

蔬菜高湯是為西式料理而設計的日式高湯。
「每天餐桌上常見的西式料理——湯品、燉菜、漢堡排等。
茅乃舍思考著：如果能製作出一種適合『日本式西餐』的洋風高湯該有多好呢？
原本，西洋料理的高湯多以肉類增添濃郁風味，但茅乃舍不使用任何肉類，
而是將五種日本國產蔬菜——洋蔥、大蒜、紅蘿蔔、芹菜、甘藍——巧妙結合，
藉由蔬菜豐富的甘甜與香氣，只需加入這款高湯，料理便能呈現深邃的層次與濃厚風味。」

完全不含動物性成分。
透過結合「甜味洋蔥」與「香氣洋蔥」，引出豐富的甘味與濃郁、香烤般的風味。

推薦使用方式
多數愛用者的基本用法是「撕開使用」。
省去熬煮的步驟，更方便；撕開包裝後，可將高湯的旨味完全融入料理中，毫不浪費。
● 作為湯品或其他汁類料理的基底
● 增添番茄或奶油醬汁的濃郁風味
● 混入麵衣或麵糰中使用
● 炸物（如馬鈴薯）上灑一層提味粉

和食，用茅乃舍高湯。洋食，用蔬菜高湯。
「茅乃舍高湯」讓您重現道地的日式風味。
「蔬菜高湯」則是為「日本式洋食」設計的清湯風高湯。
無論是家常西餐，或是早餐料理，都能輕鬆使用。
常備兩者，讓每日料理更加美味。