久原本家 茅乃舍 香菇高湯包 20包入

結合香氣與旨味皆濃厚的日本國產原木香菇與舞菇，
完整呈現菇類深層的天然風味。
無需浸泡一整晚，即可品味如同乾香菇泡汁般的濃郁鮮味。
推薦用於清湯、炊飯與各式燉煮料理。

原木香菇與舞菇的深邃滋味
國產原木香菇特有的芳香與旨味，
再疊加舞菇的風味，使味道更加厚實。
能品味那種緩緩滲入、令人回味的深層菇香滋味。

無需浸泡一夜。
乾香菇高湯的鮮味，隨時都能享用。
「茅乃舍香菇高湯」只需沸騰後再煮2〜3分鐘即可。
不必再為泡發乾香菇而費時費工，即使臨時想煮，也能輕鬆熬出深邃的菇香高湯。
使用日本國產原木乾香菇與乾舞菇磨成粉末，依最佳比例調製。
兩種菇類的協同作用，造就香氣與風味兼具廣度與厚度的高湯。
不含任何動物性原料與昆布，
因此也非常適合素食者或避開昆布的人士食用。

特點①
使用日本國產原木香菇與舞菇。
特點②
不含動物性原料，可作為精進料理用高湯。
特點③
出湯快，只需煮2〜3分鐘。比泡乾香菇更簡便、更美味。
內含大塊香菇片，能確實提升旨味。
特點④
已預先調味，可直接使用。
特點⑤
撕開包裝整包使用時，還能享受大塊香菇片的口感。

■ 香菇高湯的使用方法

〇 基本高湯
每1包高湯搭配400ml的水（約2杯）。
從冷水開始加熱，沸騰後以中火煮2〜3分鐘，再取出。
可依料理調整味道。

〇 濃郁高湯
每2包高湯搭配500ml的水（約2杯半）。
從冷水開始加熱，沸騰後以中火煮2〜3分鐘，再取出。
可依料理調整味道。

〇 撕開包裝使用
1包約可供2〜3人份。
撕開高湯包，將內容物直接加入料理中。
可依料理調整味道。