擁有逾100年歷史的「日之出」品牌推出的味醂風調味料「新味料 醇良」。以麥芽糖為基底,加入米與米麴發酵而成的調味料,再混合柔和的米黑醋,帶出濃厚的甜味及自然光澤。適用於煮物、照燒、丼飯、炒菜等各類日式料理,為菜餚增添優雅甜味與美麗光澤。不含酒精,因此即使烹調時無需加熱亦能使用,非常適合日常料理。
麥芽糖漿(日本製造)、米・米麴釀造調味料(日本製造)、米黑醋(日本製造)/酸味劑
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