日の出 みりん風調味料 新味料 醇良 1000ml

100年以上の歴史を誇る「日の出」ブランドが手がける、みりん風調味料「新味料 醇良（じゅんりょう）」。水あめをベースに、米と米こうじを使った発酵調味料、そしてまろやかな米黒酢をブレンドし、深い甘みと自然な照り・つやを引き出す一品です。 煮物、照り焼き、丼ぶり、炒め物など幅広い和食に活躍し、料理に品のある甘さと美しい光沢を加えます。アルコール分を含まないため、調理中の加熱が不要な料理にも使いやすく、日常使いに最適です。