椰汁錦鯉年糕

椰汁年糕源於中國傳統新年糕點文化，由糯米製成的年糕象徵「年年高陞」，寓意來年步步高陞、家運興旺。而椰汁年糕則在傳統基礎上加入濃郁椰香，口感更為嫩滑細緻。因此，將年糕製成錦鯉形狀，是近年備受喜愛的新春創意食品，兼具傳統與美感，亦是賀歲送禮的熱門之選。

錦鯉造型年糕則承載更深的吉祥寓意：錦鯉象徵富貴、吉祥、連年有餘。「鯉」與「利」諧音，寓意順利通達；錦鯉優雅的姿態更代表好運長流、財源滾滾。

食用方法:
蒸煮方法（請選其中一種）
冷凍加熱: 取出椰汁錦鯉年糕放入蒸鍋，水滾後蒸20分鐘，直至軟糯彈牙。
解凍後加熱: 先放入雪櫃（0–4°C）冷藏6–12小時至完全解凍，取出椰汁錦鯉年糕再放入蒸鍋，水滾後蒸10分鐘，直至軟糯彈牙。

保存方法:
請於-18°C冷凍保存。解凍後請冷藏（0–4°C）保存，並於2天內食用完畢。解凍後請勿再翻凍。