奥井海生堂を代表する煮昆布のひとつ、北海道・日高産の日高昆布。 火を入れると煮上がりが早く、肉厚でありながら煮くずれしにくいのが特長です。昆布本来の旨みをしっかりと含み、噛むほどにやさしい甘みが広がります。昆布巻きや豆との煮合わせ、おでんなど、家庭料理を一段引き上げてくれる煮昆布です。
昆布(北海道 日高産)
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