タイ南部発祥の伝統的なマッサマンカレーを手軽に作れる、メープロイの本格ペーストです。レモングラスやガランガル、乾燥赤唐辛子、シャロットなどをバランスよくブレンドし、ナツメグやシナモン、カルダモンなどのスパイスを加えることで、豊かな香りとまろやかなコクを実現。海老ペーストの旨味が奥行きを与えます。牛肉や鶏肉、じゃがいもとの相性が抜群で、タイカレーの中でも特にまろやかで上品な味わいです。
レモングラス(22%)、にんにく、乾燥赤唐辛子(14%)、シャロット(14%)、塩、ガランガル(12%)、えびペースト(えび、塩)(5%)、スパイス(コリアンダーシード、クミン、カルダモン、シナモン、ナツメグ、カフィアライムピール)
えび