ひかり味噌 赤みそ 300g

ひかり味噌の赤みそは、料理に確かな奥行きと安定感を与える熟成タイプ。時間をかけて育まれた風合いが、汁物や煮込み、調味の土台として静かに力を発揮します。主張しすぎることなく、料理全体を引き締め、満足感のある仕上がりへ導く存在。じっくり向き合うほど、その良さが伝わる赤みそです。