山本釀造的桶仕込赤味噌，經過木桶中長時間熟成，展現穩定而深厚的風格。無論用於湯品、燉煮或日常調味，都能為料理建立可靠的核心。少量即可發揮作用，使用方式彈性而實用，是一款值得長期信賴、陪伴日常烹調的傳統味噌。
大豆、米、食鹽、酒精
大豆
