秋田県の郷土料理として親しまれるきりたんぽ。秋田県産のうるち米を丁寧につぶし、棒に巻きつけて香ばしく焼き上げた、昔ながらの味わいが楽しめる一品です。本品はスープや鍋に入れても煮崩れしにくく、もちもちとした食感と香ばしさがスープによく絡み、鶏だしや味噌仕立ての鍋に最適です。 3本入りの食べきりサイズで、郷土料理を手軽に楽しみたい方や、冬の団らんメニューにぴったり。和の温もりを感じるひと品として、ぜひご家庭でどうぞ。
うるち米(秋田県産)
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