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マレーシアの人気ブランド「田師傅(ティーンズグルメ)」による本格カレーラクサペーストです。香茅(レモングラス)、南薑(ガランガル)、薑黃(ターメリック)などのスパイスをバランス良く調合し、椰漿(ココナッツミルク)を加えるだけで約25分で本場の味に仕上がります。1袋を1600mlの熱湯で8〜10分煮込み、150mlの濃厚椰漿と炸豆卜を加えて煮立たせた後、茹でた中華麺や豆芽を器に盛り、肉片・魚餅・ゆで卵・ミントなどを添えれば完成。6〜8人分の濃厚で香り高いラクサスープが楽しめます。
玉ねぎ、大豆油、砂糖、塩、レモングラス、ガランガル、チリ(4%)、カレーパウダー(コリアンダー、チリ、フェンネル、クミン、ターメリック、ペッパー、シナモン、スターアニス、カルダモン、ナツメグ、クローブ、米、スパイス)、にんにく、調味料(E621)、乾燥えび(甲殻類)、カレーリーフ、ライム、デキストロース、酸味料(E330)、香料(大豆由来)、ライム、固結防止剤(E551)、着色料(E102)、増粘剤(E1442)、しょうが、ターメリック
大豆、甲殻類