香り高い酒粕にじっくり漬け込まれた、贅沢な味わいの琥珀色の奈良漬。白瓜のパリッとした食感と、みりんや焼酎のまろやかな甘み・旨味が絶妙に調和し、口の中で深い余韻を残します。奈良伝統の酒粕漬け技法を受け継ぎながらも、現代の食卓にも合う上品な味わい。チーズやクラッカーと合わせれば和洋折衷の前菜としても最適。日本酒や白ワインとも好相性の一品です。
白瓜、酒粕、砂糖、食塩、みりん（もち米、米、米こうじ、醸造アルコール、ぶどう糖、水）、焼酎（酒粕、米、米こうじ、醸造アルコール、水）
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