そばの実の中心部分から挽いた一番粉に、香り高い国産抹茶を贅沢に練り込んだ茶そば。更科そばの上品さに、抹茶の爽やかな香りとほのかな苦味が重なります。
茹で上がると立ちのぼる抹茶の香りが心地よく、見た目にも美しい緑色が食卓を彩ります。のど越しは軽やかで、冷やしていただくと香りがより一層引き立ちます。
季節感のある一品としてはもちろん、来客時や少し特別な食事の場にもおすすめです。
小麦粉(日本製造)、そば粉、抹茶、食塩、山芋粉
小麦