信州・長野県産のえのき茸をふんだんに使用し、しょうゆと昆布・魚醤の旨味で丁寧に仕上げた、まろやかな塩味のなめ茸。塩分を30%カットしながらも、芳醇な香りとコクのある味わいが口いっぱいに広がります。ご飯のお供にはもちろん、冷や奴やパスタ、サラダのトッピングとしても絶品です。
えのきたけ(長野県)、糖類(水あめ、砂糖)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、酵母エキス、食塩、こんぶエキス、魚醤、魚介エキス/pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)
小麦・大豆・魚介類