みたけ 米粉パウダー日本産 300g

日本産のうるち米のみを使用した、きめ細やかで使いやすい純米粉パウダー。グルテンを含まず、小麦粉の代替として揚げ物や焼き菓子、パン、お好み焼きなど、幅広い料理に活躍します。
クセがなく素材の風味を邪魔しないため、サクサクと軽やかな衣、しっとりふんわりとした食感の焼き菓子が簡単に作れます。毎日の食事はもちろん、アレルギー対応の調理にもおすすめの自然派素材です。