鮭かまの特製味噌漬け 130-200g by 坂口信政（1つ星で15年）

【ミシュラン一つ星店出身シェフ 坂口信政監修】お刺身でも召し上がっていただけるほど新鮮な鮭かまを、特製の味噌にじっくりと漬け込みました。サーモンの旨味と味噌のコクが絶妙に調和しており、贅沢なひと時にぴったりの味です。解凍後、香ばしく焼いてお召し上がりください。