香港冠珍醬園 ダブルブラック 濃口醤油 500ml

冠珍醬園は、伝統的な発酵技術と深みのある味わいで知られる香港の老舗ブランドです。香港で製造されるこのダブルブラック香港濃口醤油は、しょうゆに糖蜜を合わせることで、艶やかな濃い色合いとまろやかな旨味、ほどよい甘みを生み出しています。煮込み料理や炒め物の色付け、麺料理の風味づけに最適で、香港料理特有の深いコクと美しい照りを簡単に加えられます。家庭料理をワンランク上の味わいにしてくれる一本です。