日本産丸大豆を100%使用し、豊かな香りと深みのある味わいを引き出した伝統的な濃口醤油です。丸大豆ならではのコクと旨味が料理全体を引き立て、煮物や炒め物、焼き魚からお刺身、寿司まで幅広く活躍。普段使いはもちろん、こだわりの和食や家庭料理を一層美味しく仕上げます。自然な発酵による芳醇な香りが、食卓を格調高く彩る一本です。
大豆(日本産)、小麦、食塩/アルコール
小麦、大豆