Yenryancooks 香ばしいクリスピーオニオンソース 220g

Yenryancooksは、濃厚な風味と独創的な調味料を愛する熱心なホームシェフ、ライアン氏によって設立されました。従来のソースに見られる食感の物足りなさをきっかけに、まったく新しい調味料の創造に取り組んだことが、このブランドの原点です。

Yenryancooksの理念は、「一口ごとに、風味豊かでサクサクとした香油が食卓に驚きと楽しさをもたらす」ことにあります。黄金色に輝くこの香り高い調味料は、低温でじっくりと揚げたエシャロットとネギを使用したクリスピーなフライドオニオンを、コクのある程よい塩味のオイルに浸して仕上げています。

サクサクとした食感と豊かな旨味が凝縮されており、料理に加えるだけで風味を引き立てます。ご飯や麺類、餃子のつけだれ、トースト、卵料理の仕上げなど、幅広い料理と相性よく楽しめます。甘味と塩味、焦がし玉ねぎの香ばしさ、そしてクリスピーな食感が重なり合い、一度味わうと印象に残る存在感を放ちます。

単なる薬味にとどまらず、料理全体の表情を変えるアクセントとして活躍する、個性豊かな香味調味料です。