Yenryancooks 香ばしいクリスピーフライドオニオン＆ガーリックソース 220g

Yenryancooksは、濃厚な風味とクリエイティブな調味料をこよなく愛する熱心なホームシェフ、ライアン氏によって設立されました。彼は従来のソースが持つ食感の物足りなさに不満を感じ、全く新しいものを作り出すことを決意しました。

Yenryancooksの理念は、「一口ごとに風味豊かなサクサクとした香油が、食卓に驚きと楽しさをもたらす」ことです。このクリスピーガーリック＆エシャロットオイルは、黄金色に輝くブレンドです。深くキャラメリゼされたニンニクとエシャロットを、完璧なカリカリ感になるまで低温でじっくりと揚げ、風味豊かな塩味のオイルに浸すことで、まるで魔法のように魅惑的な香りを放ちます。

これは単に風味を高めるだけの調味料ではなく、料理を格上げする「決定打」となる一品です。麺、ご飯、焼き野菜、ステーキ、スープ、さらにはシンプルなトーストにひとさじかけるだけで、驚くほど劇的な変化をもたらします。ローストされたような香ばしさ、甘味、塩味が凝縮された濃厚な風味に、強烈でありながらバランスの取れたニンニクの風味が溶け合っています。