ちりめん山椒 80g

日本の伝統的な常備菜「ちりめん山椒」をベースに、英国で調達可能な四川花椒を使用して仕上げました。山椒の代わりに香り豊かな花椒を使うことで、爽やかな香りとやさしいしびれ感を再現しています。
ちりめんじゃこの旨味と甘辛い醤油だれが絶妙に調和し、ごはんのお供にはもちろん、おにぎりやお茶漬け、おつまみにもぴったりです。