ちん里う本店 昔ながらの梅干 紅梅120g

良質の日本産赤じそを使い、鮮やかな紅色に染め上げた風味豊かな梅干。合成着色料・合成保存料は一切使用せず、素材そのものの色合いと味わいを大切にしています。

1871年の創業以来、およそ150年にわたり梅干と向き合い続けてきた ちん里う本店。
契約農家で育てられた完熟梅を一粒一粒手摘みし、昔ながらの製法で塩漬け、適切な環境でじっくりと熟成させています。時間をかけて仕上げたちん里うの梅干は、素朴でありながら奥行きのある味わいが特長です。