ちん里う本店

江戸期より小田原に根を張る老舗「ちん里う本店」は、梅干を核に、塩と時間で味を育てる保存食の銘店。余計な甘味や調味に頼らず、料理人の感性で引き出す澄んだ酸味と深い旨味が特長です。日常の食卓から贈り物まで、世代を超えて選ばれ続けています。