枕流本店

自江戶時代起扎根於小田原的老字號枕流本店，以梅干為核心，是以鹽與時間孕育風味的保存食名家。
不倚賴多餘的甜味或調味，憑藉職人般的料理感性，展現清澈爽朗的酸味與深層旨味。
無論是日常餐桌或饋贈心意之選，枕流本店始終深受世代喜愛。