以醬油、椎茸及昆布精華調製而成，風味鮮香。適合烏冬、火鍋等料理，簡單使用即可增添層次。
水、醬油18%（脫脂大豆、小麥（麩質）、食鹽、大豆、水）、砂糖、食鹽、酵母抽出物、香菇萃取物0.2%、昆布萃取物0.1%、酒精、風味增強劑：E635、酸味劑：E270、E260
小麥、大豆
