濃縮湯汁蘊含豐富高湯旨味。以柴魚、昆布及味醂調配而成，適用於烏冬、蕎麥麵、燉煮及各類和風料理。
醬油（含大豆・小麥）（日本產）、葡萄糖果糖液糖、砂糖、食鹽、柴魚片（鰹、沙丁魚、吞拿魚、宗田鰹）、鰹魚萃取、魚介萃取、味醂、昆布／酒精、調味料（氨基酸等）、酸味劑
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