「越乃寒梅 別撰」是來自日本新潟縣的著名頂級吟釀酒。選用新潟縣產的「五百萬石」等酒造好適米釀造,入口清醇順滑、味道清爽淡雅和純淨的清澈度。淡雅的香氣和清醇爽口的回味,更能襯托出各種菜式的鮮味,配搭日式料理或西餐同樣合適。口感均衡,冷飲熱飲皆宜。
米(日本國產)、米麴(國產米) 使用米:新潟縣產五百萬石等,全量為清酒釀造適米
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