以發酵黑豆為主要原料,加入蒜與香料製成的經典廣東風味柱侯醬。味道濃郁醇厚,帶有淡淡甜味與層次豐富的香氣,非常適合用於燉煮、紅燒及砂鍋料理。常見於柱侯牛腩等傳統菜式,慢火烹調能充分釋放醬料風味。由信譽良好的巨樹牌出品。
豆豉、植物油、腐乳、蒜、砂糖、鹽、香辛料、調味劑(E621、E635)、防腐劑(E211)
大豆