這款辣椒豆瓣醬為 香港製造,出自 1945 年創立的老字號品牌 悅和(Yuet Wo)。以新鮮辣椒、蒜頭與醋調和,辣味鮮明,香氣濃郁,再加上芝麻油的溫潤氣息,使整體風味更具層次。 保留粗粒口感,使辣椒的天然辛香更突出。不論是炒菜、拌麵、點餃子、湯品提味或作為醃料,一小匙便能迅速提升整道菜的香辣魅力,把香港街頭的熟悉風味帶入家中。
辣椒、砂糖、蒜頭、醋、鹽、芝麻油、馬鈴薯澱粉
芝麻、花生、甲殼類