以醬油煮成四種菇:金菇、木穂茸、鴻喜菇、香菇。可用作炊飯基底,享受多樣菇類口感。適合配飯,或作涼豆腐、素麵、蕎麥面的配料。除日式料理外,中菜及意粉醬料等洋食亦非常合適。
金菇(長野)、木耳(中國)、鴻喜菇(中國)、香菇、醬油、糖類(砂糖、葡萄糖果糖液糖)、食鹽、酵母抽出物、調味料(氨基酸)、檸檬酸、增稠多醣類、抗氧化劑(維他命C)、(含部分小麥、大豆成分)
-