久原本家 茅乃舎 二八蕎麦 200g

国産の蕎麦粉を八割使用した細めの信州蕎麦。
蕎麦殻以外の蕎麦の実を丸ごと挽いた「挽きぐるみ粉」を中心に独自配合した蕎麦粉で、香り高い蕎麦に仕上げました。
つゆにしっかり絡む細麺仕立てなので、つゆのだし感を存分に楽しめます。
打ち立ての生蕎麦のような風味、適度なコシ、喉ごしをぜひご家庭で。