久原本家 茅乃舎 昆布だし 24袋入

甘みのある真昆布と、澄んだ旨みを持つ利尻昆布の2種を贅沢に使用した昆布だし。
昆布のうまみが引き立つように、風味のある干し椎茸と少量の海塩を加え、まろやかで奥深いだしに仕上げました。
北海道南部に生育する甘みのある真昆布と、利尻島や礼文島で収穫する上品な香りと澄んだうまみが特徴の利尻昆布、昆布の粉末に刻んだ昆布をブレンドし、味と香りにふくらみを持たせています。

【おすすめの使い方】
〇 基本だし
だしパック1袋に水400ml。約カップ2杯の割合です。水から入れ、沸騰後中火で2〜3分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を調えてください。

〇 濃いだし
だしパック2袋に水500ml。約カップ2杯半の割合です。水から入れ、沸騰後中火で2〜3分煮出して取り出します。お料理に応じて、味を調えてください。

〇 だしパックを破って
だしパック1袋は2〜3人分が目安です。だしパックを破って中身を出し調理します。お料理に応じて味を調えてください。