中国の老舗「王致和」が丁寧に仕込んだ発酵白豆腐乳。大豆の旨味とやさしい塩味が特徴で、炒め物やお粥に加えると、深みのある味わいに仕上がります。塩味ベースながらクセが少なく、初めての方にも使いやすい一品です。砂糖不使用。
水(40%)、大豆(35%)、アルコール、塩、香辛料、甘味料(E955)
大豆