キッコーマンの「薄口しょうゆ」は、素材の色や風味を活かすために作られた淡い色合いのしょうゆです。塩分はやや高めで、料理にしっかりとした味付けをしながら、煮物やお吸い物、だし巻き卵などの色を美しく仕上げます。関西料理や和食全般に欠かせない調味料で、家庭料理からプロの調理まで幅広く愛用されています。
食塩(国内製造又はメキシコ製造又は豪州製造)、脱脂加工大豆(大豆(分別生産流通管理済み))、小麦、果糖ぶどう糖液糖、米、大豆(分別生産流通管理済み)/アルコール
大豆、小麦